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Wie kann ich leckeres Essen zubereiten und bleibe / werde dabei schlank? Diese Frage beschäftigt unzählige Gemüter und gleicht heute manchmal schon der Suche nach dem „Heiligen Gral“. Doch unmöglich ist es nicht, beachtet man den ein oder anderen Tipp.

Eine Zauberformel habe ich natürlich auch nicht gefunden, aber ich möchte Sie mit dem ein oder anderen Rezept und einigen hilfreichen Tipps auf Ihrem Weg unterstützen. Daher finden Sie in meinem Blog einige nützliche Artikel zum Thema gesunder Lifestyle und Ernährung. Und vergessen Sie dabei niemals: ein gesunder Körper steht an erster Stelle und verlangt auch die richtige Prise Genuss!

Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Lesen und vielleicht das ein oder andere „Aha-Erlebnis“!

Gemüse-Linsen-Curry

Gemüse-Linsen-Curry

Die kalten Tage nähern sich auf leisem Fuss. Da wird es Zeit für ein Gericht, dass euch von innen wärmt. Vergangenes Wochenende habe ich im Rahmen meines Studiums dieses Rezept bei einem Online-Kochkurs entdeckt. Eigentlich mag ich keine Linsen, aber nach der ersten Kostprobe war ich sofort verliebt und möchte euch das nicht vorenthalten. Vielen …

Gesunder Start in den Tag

Da ich mich mit Autoimmunerkrankungen sehr gut auskenne, die besonders durch Entzündungen zum Ausbruch kommen, habe ich lange Zeit nach einem Rezept gesucht, dass bereits nach dem Aufstehen bestens auf den Tag vorbereitet. Die Ursprungsidee dazu stammt von Myra Snöflinga, einer netten Dame auf Instagram, die ich hier nicht unerwähnt lassen möchte. Ich habe die …

Die 10 Regeln einer vollwertigen Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist so eine Sache für sich. Überall wird man mit zahlreichen Tipps rund um das Thema nahezu erschlagen und irgendwann findet man sich in einem schier undurchdringlichen Dschungel selbsternannter Experten wieder. Ich persönlich halte mich an die Richtlinien der DGE. Sie sind eigentlich für jedermann anwendbar, wenn man nicht unbedingt irgendwelche Unverträglichkeiten …